Spis treści części II
- Wykaz ważniejszych skrótów stosowanych w pracy
- Rozdział I - Przegląd literatury poświęconej międzynarodowym
organizacjom gospodarczych hoteli. Definicja
międzynarodowego systemu hotelowego
- Rozdział II - Międzynarodowe systemy hotelowe
- 1. Powstanie i rozwój systemów
- 2. Rynek międzynarodowych systemów hotelowych
- 3. Kierunki rozwoju
- Rozdział III - Pierwsze hotele systemowe w Polsce
- 1. Stan hotelarstwa polskiego na początku lat
siedemdziesiątych ubiegłego wieku
- 2. Międzynarodowe systemy hotelowe, które pierwsze
weszły na polski rynek
- 2.1. Intercontinental Hotels Corporation (1974 r.)
- 2.2. Societe Intemationale d'Exploatation Hóteliere
Novotel (1975 r.)
- 2.3. Holidaylnn(1976r.)
- Rozdział IV - Inwestycje hotelarskie w Polsce z udziałem kapitału
zagranicznego
- l. Etap I - lata siedemdziesiąte do połowy lat osiemdziesiątych
ubiegłego wieku
- 2. Etap II - druga połowa lat osiemdziesiątych
- 3. Etap III -po 1990 roku
- Rozdział V - Międzynarodowe systemy hotelowe działające
w Polsce w 2001 roku
- 1. Informacja o międzynarodowych systemach hotelowych
działających w Polsce w 2001 roku
- 2. Programy użytkowe, zakres usług, oferty
usługowo-handlowe hoteli należących do systemów
- 3. Standardy wyposażenia i obsługi oraz metody kontroli
jakości usług
- 3.1. Uwagi ogólne. Standardy wyposażenia
- 3.2. Standardy i procedury obsługi
- 3.3. Metody kontroli jakości usług i badanie opinii gości
- 4. Marketing i systemy rezerwacji
- Rozdział VI - Przykładowe rozwiązania stosowane w hotelach
systemowych przeniesione do hotelarstwa polskiego
- 1. Uwagi ogólne
- 2. Uregulowania prawne
- 3. Kształtowanie programów użytkowych oraz ofert
usługowo-handlowych hoteli
- 4. Wdrażanie standardów obsługi i wyposażenia
- 5. Działalność marketingowa
- Rozdział VII - Wpływ międzynarodowych systemów hotelowych
na hotelarstwo polskie
- Literatura
- Materiały źródłowe
- Spis tabel, diagramów, rysunków i schematów
- 1. zamieszczonych w książce
- 2. zamieszczonych w załączniku nr 5
- Załączniki
- l. Ranking 300 największych firm hotelarskich w świecie
w latach 1999-2000 według miesięcznika Hotels,lipiec 2001
- 2. Ranking 25 największych dobrowolnych zrzeszeń hoteli
w świecie w latach 1999-2000 według miesięcznika
Hotels, lipiec 2001
- 3. Największe grupy hotelowe w świecie w latach
2000-2001 według miesięcznika HTR Eurotrends
and Marketing, maj/czerwiec 2001
- 4. Największe łańcuchy hotelowe w świecie w latach
2000-2001 według miesięcznika HTR Eurotrends
and Marketing, maj/czerwiec 2001
- 5. Informacja o ważniejszych inwestycjach hotelowych
z udziałem kapitału zagranicznego w Polsce, będących
w trakcie realizacji i planach inwestorów
zagranicznych w tym zakresie
|
|
